Than nướng hay còn gọi là than không khói, là một loại than thường dùng cho các loại bếp nướng chuyên dụng. Loại than này được biết với nhiều ưu điểm nổi bật và được sử dụng rộng rãi trong đời sống. Nhằm giúp bạn đọc có góc nhìn tổng quan nhất về than nướng, công ty TNHH Môi Trường Eco xin được gửi tới bài viết chia sẻ sau đây.
Than nướng là gì?
Than nướng là loại than được sử dụng khoa học kỹ thuật vào trong sản xuất, nhằm hạn chế và loại bỏ hầu hết khói trong quá trình sử dụng. Đây là một trong những loại than có sự cải tiến nổi bật về chất lượng, giúp đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.
- Hình ảnh than nướng
Người dùng có thể an tâm sử dụng than nướng cho các buổi dã ngoại ngoài trời hay đơn giản là trong bữa tiệc nướng BBQ. Việc lựa chọn than nướng sẽ đem đến nhiều trải nghiệm thú vị, không chỉ an toàn về mặt sức khỏe mà còn góp phần không nhỏ giúp cải thiện hương vị và chất lượng của món ăn.
Đặc điểm cơ bản của than nướng
Trên thị trường có rất nhiều loại than khác nhau, để phân biệt được than nướng, bạn cần nắm rõ một số đặc điểm cơ bản như:
- Than nướng có thể được tạo thành tự do, không có một khuôn mẫu nhất định. Mục đích là tối ưu cho việc vận chuyển và cất trữ. Thông thường, than nướng được sản xuất với hình dạng chữ nhật nhỏ, có chiều dài khoảng 15-20cm.
- Than nướng có trọng lượng nặng, mật độ dày hơn so với các loại than củi thông thường. Lý do là bởi than nướng được tạo hình với độ nén cao, cho thời lượng cháy lâu, không bị văng nổ trong quá trình đốt cháy.
- Than nướng không khói được nhiều người yêu thích
- Than nướng hạn chế tối đa khói trong quá trình đốt than. Mục đích là để giúp hạn chế việc sinh ra khí độc, gây hại cho sức khỏe con người.
Về mặt giá cả, than nướng có giá cao hơn so với loại nướng than hoa truyền thống. Tuy nhiên, không quá chênh lệch nên người dùng vẫn có thể cân nhắc lựa chọn sử dụng thường xuyên. - Than nướng không khói sau khi dùng xong, có đặc điểm là rất ít tro tàn. Lượng tro sau khi đốt, có thể cố định thành hình khối nên rất đảm bảo vệ sinh.
- Thời gian cháy lâu, gấp khoảng 1,5 lần nếu so sánh cùng 1 đơn vị thể tích.
Ưu nhược điểm của than nướng
Than hoa không khói là loại than có nhiều ưu điểm nổi bật. Tuy nhiên, bên cạnh đó, cũng có những hạn chế nhất định. Vì vậy, trước khi quyết định chọn mua, người dùng nên cân nhắc kỹ lưỡng.
- Hình ảnh đa dạng về than nướng
Ưu điểm
- An toàn sức khỏe: Than nướng có áp dụng kỹ thuật để loại bỏ tối đa khí gây hại, do đó, rất an toàn cho sức khỏe người dùng. Đặc biệt là với những gia đình có trẻ nhỏ, lựa chọn than nướng sẽ an toàn và tốt hơn nhiều.
- Tiết kiệm chi phí: Mặc dù giá của than nướng cao hơn so với các loại than khác. Nhưng nhiệt độ tỏa ra cao hơn, đều hơn và thời gian cháy cũng lâu hơn. Chính vì vậy, xét trên tổng thể hiệu quả sử dụng, than nướng có thể tiết kiệm chi phí. Mặt khác, trong trường hợp, không dùng hết vẫn có thể cất trữ cho lần sử dụng tiếp theo.
- Ảnh hưởng tích cực với môi trường: Do than nướng không sản sinh ra nhiều khí gây hại, nên sẽ tốt cho môi trường xung quanh.
- Sử dụng linh hoạt: Than nướng dùng được cho nhiều thiết bị, không gian. Loại than này rất phù hợp cho các không gian kín hoặc những nơi có diện tích nhỏ hẹp.
Nhược điểm
Khó bắt lửa, khó nhóm lửa: Trên thực tế, than không khói rất khó bắt lửa, khó nhóm lên để sử dụng. Người dùng sẽ cần mất nhiều thời gian hơn để nhóm lửa.
- Ưu nhược điểm của than nướng
Lựa chọn nơi bán uy tín: Than nướng được bán rất nhiều trên thị trường. Thế nhưng, để chọn được than chất lượng với giá thành hợp lý, cũng là một bài toán khó cần cân nhắc.
Hướng dẫn cách bảo quản than nướng
- Than nướng hay còn gọi là than không khói, về cách bảo quản cũng không có quá nhiều điều cần lưu ý. Nhìn chung, chúng ta hoàn toàn có thể bảo quản loại than này như các loại than củi truyền thống.
- Để than ở nơi thoáng mát, tránh những nơi có độ ẩm cao.
- Không để than ở nơi dễ bắt lửa, đề phòng nguy cơ cháy nổ có thể xảy ra.
- Trong trường hợp, than bị ướt, người dùng nên phơi than ở dưới trời nắng để than trở về tình trạng khô là được.
Tham khảo một số loại than nướng phổ biến nhất
Than nướng cũng có nhiều loại than khác nhau. Tùy vào nguyên liệu sản xuất mà có thể có những loại than nướng đa dạng.
Than ép
Đây là loại than nướng, được làm từ mùn cưa than trắng hoặc là gáo dừa. Chúng có đặc điểm là đường kính khoảng 4.5cm và độ dài dao động từ 8-15cm.
- Hình ảnh than ép
Than mùn cưa
Than mùn cưa là than nướng được ưa chuộng nhất hiện nay. Đặc biệt là trong các nhà hàng tại Hàn Quốc và Nhật Bản. Than mùn cưa đúng như tên gọi của chúng, chúng được sản xuất từ 100% mùn cưa tự nhiên. Từ sản phẩm thải ra của ngành công nghiệp chế biến gỗ, lại là nguyên liệu để tạo ra than mùn cưa chất lượng.
Đặc điểm của than mùn cưa là đường kính 3.8cm, độ dài có thể lên tới 27cm. Hoàn toàn không khói, không mùi nên rất được yêu thích sử dụng.
Than trắng
Than trắng là than nướng do người Nhật phát minh từ xa xưa. Đặc tính của than là rất cứng và lâu tàn. Chúng được ưa chuộng bởi có đầy đủ những ưu điểm của than nướng không khói.
- Hình ảnh về than trắng
Ứng dụng thực tế của than nướng
Than nướng được sử dụng rất nhiều trong đời sống thực tế. Dưới đây là một số ví dụ điển hình.
- Than nướng thịt, các món nướng tại nhà hàng, quán ăn, các cơ sở ăn uống.
- Nuong than tại nhà hoặc các buổi cắm trại, dã ngoại.
- Ngoài ra, chúng còn được dùng trong ngành spa, thẩm mỹ, thư giãn và chăm sóc sức khỏe.
- Hoặc dùng để sưởi ấm trong nhà, giúp nhiệt độ trong phòng ấm lên.
- Than nướng không khói có nhiều ứng dụng đa dạng
- Đối với phụ nữ sau sinh, cần sưởi ấm cũng có thể dùng than nướng. Tuy nhiên, cần chọn loại than nướng không khói an toàn, chất lượng.
- Đặc biệt, ít người biết rằng, than nướng còn dùng để lọc không khí lọc nước và hút ẩm. Hiện nay, có rất nhiều thương hiệu, đơn vị đã tập trung vào ứng dụng này để tạo ra những thiết bị lọc nước công nghiệp chuyên nghiệp, hướng tới mang đến cho người dùng những sản phẩm lọc nước tốt, an toàn cho sức khỏe.
Để hiểu rõ thêm về các thiết bị lọc nước công nghiệp sử dụng than nướng không khói, bạn đọc vui lòng truy cập thêm các bài viết khác tại moitruongeco.vn. Đây là trang web chính thống của đơn vị Môi Trường ECo. Hy vọng đem đến nhiều thông tin bổ ích. Ngoài ra, nếu bạn quan tâm tới giá cát thạch anh thì hãy click vào link để đọc hiểu thêm nhé.
